大分県国東にある近藤養蜂場は、日本独自の”転地養蜂”を受け継ぎ110年の歴史があります。

蜂蜜加工品の中でも生姜養蜂漬は秋に収穫した国産の生姜を薄くスライスして
蜂蜜だけでじっくりと漬け込んだものです。甘すぎないはちみつと辛口の生姜。

寒い時はお湯で割って召し上がり、
夏はアイスでさっぱりと頂けます。生姜は体を温めてくれますので年中お召し上がり頂けます。

炭酸で割ったり、紅茶で割ったり
ケーキ屋お菓子づくり、煮物のお料理にもお使いいただけます。